中秋节是我国的传统节日，每年的农历八月十五，都有团圆、赏月、吃月饼的习俗。为弘扬中国传统节日文化，2022年8月26日，江南春工会组织开展了“这个中秋节，做个月饼带回家”手工月饼制作活动。

    月饼制作活动中，大家自觉有序组成3个小组，桌上准备了月饼预拌粉、各种馅料、月饼模具等制作材料，每个小组各由一名师傅传授月饼的制作方法，从粉与水的配比，到皮与馅的包裹，以及模具使用，大家边学习、边操作、边交流，轻轻一口，弹牙软糯，唇齿留香，当尝到自己亲手做出的月饼时，甜蜜的滋味在心中涌起。

中秋月儿圆，口中月饼甜！一阵阵秋风，让人感到一丝丝轻松爽快，一块块月饼，谱出一段段花好月圆。今天的活动带给大家的是工会的关怀和温暖，留下的是美好与难忘。（办公室）